Senin, 30 Mei 2011

Ingin Umur Panjang? Kurangi Makan!


INILAH.COM, Jakarta - Memiliki umur panjang serta kondisi badan yang sehat adalah idaman setiap orang. Tak heran jika banyak orang berlomba menjalani budaya hidup sehat dengan mengurangi porsi makan setiap hari.

Sebuah studi baru menyebutkan, dengan mengurangi kalori dari makanan kita sehari-hari, umur seseorang akan bertambah panjang beberapa tahun. Sebegitu jauh, pengurangan kalori telah memperpanjang kehidupan seseorang.

Para ilmuwan meneliti kesehatan pada sekelompok orang yang berusia 35-82 yang telah memutuskan untuk membatasi asupan kalori.

Hasilnya didapatkan partisipan yang makan lebih sedikit memiliki risiko lebih rendah dari penyakit jantung, stroke dan juga diabetes.

Seperti diberitakan Genomenews network John O. Holloszy dari Washington University School of Medicine, di St Louis, Missouri, menjelaskan diet untuk pembatasan kalori memberikan efek menguntungkan untuk jangka panjang.

Tim yang dipimpin Holloszky membandingkan 18 orang yang mengonsumsi sedikit kalori dengan 18 orang sehat yang tidak obesitas yang tetap mengonsumsi makanan pola barat.

Peserta yang normal mengonsumsi 2.000-3.550 kalori per hari, sedangkan yang dibatasi mengonsumsi 1.000-2.000 kalori yang terdiri dari 26% protein, 28% lemak dan 46% karbohidrat kompleks.

"Pembatasan kalori bukan berarti kelaparan, karena hanya menurunkan asupan kalori tanpa membuatnya malnutrisi (kekurangan gizi)," ujar Chhanda Dutta, kepala Clinical Gerontology Branch of the National Institute on Aging di Bethesda, Maryland.

Peserta yang dibatasi kalorinya memiliki faktor risiko rendah terhadap penyakit jantung, diabetes, memiliki kolesterol lebih rendah dibandingkan dengan kelompok kontrol serta tekanan darah yang normal.

Selain itu pembatasan kalori ini juga membuat tiga partisipan tidak perlu lagi mengonsumsi obat penurun kolesterol.

"Hal yang menakjubkan adalah terlepas dari latar belakang genetiknya, semua partisipan menunjukkan respons yang sama," ungkap Holloszy.

Sementara pengujian terhadap hewan bahwa setiap kalori yang dihindari bisa menambah sekitar 30 detik kehidupan ekstra. Para ilmuwan telah mengetahui bahwa tikus, mencit dan cacing yang makan lebih sedikit bisa berumur panjang.

Ilmuwan mengungkapkan diperlukan waktu puluhan tahun untuk bisa membuktikan bahwa orang yang sangat hati-hati mengatur asupan kalorinya bisa memperpanjang usianya. [mor]

Tidak ada komentar:

Posting Komentar